Essen und Schlafen
Im Landgasthof zur Linde in Laaben kannst du den Wienerwald nicht nur genießen, sondern auch erleben. Dich erwarten regionale Küche mit frischen Zutaten aus Niederösterreich und gemütliche Zimmer zum Übernachten.
Ob Ausflug nahe Wien oder entspannte Tage in der Natur – hier findest du den perfekten Ort zum Essen, Abschalten und Schlafen im Wienerwald.
FAQ - Häufig Fragen an uns
Ist die Linde in Laaben für einen Ausflug von Wien geeignet?
Ja, die Linde Laaben ist ideal für einen genussvollen Ausflug in den Wienerwald. Von Wien aus erreichst du uns mit dem Auto, Bus oder Zug in rund 30 Minuten. Verbinde einen Spaziergang, eine Wanderung oder eine Radtour im Wienerwald mit einem gemütlichen Essen und echter österreichischer Gastfreundschaft.
Wo kann ich im Wienerwald essen und übernachten?
Im Landgasthof zur Linde in Laaben im Wienerwald kannst du regionale Küche genießen und in gemütlichen Zimmern übernachten. Der familiengeführte Betrieb in Niederösterreich nahe Wien ist ideal für Ausflüge, Kurzurlaube und entspannte Tage in der Natur.
Kann man ind er Linde österreichische Spezialitäten genießen?
Ja. Unsere Küche steht für hochwertige österreichische Küche, regionale Produkte und saisonale Spezialitäten. Wir verbinden traditionelle Gerichte mit moderner Handwerkskunst und legen besonderen Wert auf Qualität, Frische und nachvollziehbare Herkunft.
Unser Rindfleisch stammt von Bio-Galloway-Rindern vom Gut Landsthal in Hainfeld. Steaks Dry Agen wir im Haus. Unser Fisch, der Alpensaibling, kommt aus Rohr im Gebirge. Wild beziehen wir direkt aus dem Wienerwald von unserem Jäger Markus. Auch Eier, Milch, Getreide, Gemüse und Erdäpfel beziehen wir, je nach Saison und Verfügbarkeit, aus der unmittelbaren Umgebung. So entsteht eine Küche, die tief in der Region verwurzelt ist und den Geschmack des Wienerwalds auf den Teller bringt.
Was erwartet mich bei euch in der Linde Laaben?
Bei uns erwartet dich echte Gastfreundschaft, eine gemütliche Atmosphäre und ehrliche Küche mit viel Liebe gekocht. Wir möchten, dass du dich vom ersten Moment an wohlfühlst , fast wie zuhause, nur ohne selbst kochen zu müssen.
Gibt es Dry-Aged Steaks bei euch im Wienerwald?
In der Linde Laaben servieren wir hochwertige Dry-Aged Steaks vom Bio-Galloway-Rind aus Hainfeld im Wienerwald. Das Fleisch stammt vom Gut Landsthal und wird von uns selbst im Haus sorgfältig trocken gereift. Durch das Dry Aging entwickelt unser Bio-Galloway-Rind einen besonders intensiven Geschmack, eine feine Aromatik und eine außergewöhnliche Zartheit. Die kontrollierte Reifung ist echtes Handwerk und verleiht jedem Steak seinen unverwechselbaren Charakter. Mit unseren hausgereiften Dry-Aged Steaks verbinden wir regionale Herkunft, höchste Fleischqualität und kulinarisches Handwerk, direkt im Herzen des Wienerwalds, die auch schon vom Gault Millau ausgezeichnet wurden.
Wo findet man euch?
Du findest uns in Laaben, mitten im wunderschönen Wienerwald, nur 25 Minuten von Wien entfernt. Perfekt für eine kleine Auszeit im Grünen, ganz nah bei Wien und doch herrlich ruhig.
Was kommt bei euch auf den Tisch?
Wir kochen, was wir selbst gerne essen: Klassische österreichische Küche; Saisonale Schmankerl; Frische, regionale Zutaten; Hausgebackenes Brot, Dry Aged Steaks; Vegetarische und Vegane Gerichte; Österreichische Hausmannskost.
Gibt es auch vegetarische Gerichte?
Ja, natürlich! Auch ohne Fleisch findest du bei uns immer etwas Gutes. Unser Gemüse kommt aus der Region. Sprich uns einfach an, wir helfen dir gerne weiter. Neben vegetarischen Gerichten, haben wir auch vegane, gib uns diesbezüglich nur vorab kurz Bescheid, dann können wir noch gezielter auf deine veganen Wünsche eingehen.
Habt ihr auch an Sonn- und Feiertagen geöffnet?
Ja, wir haben an Sonn- und Feiertagen durchgehend warme Küche von 11:30 bis 19:30. Unsere Öffnungszeiten findest du auch auf unserer Homepage.
Soll ich reservieren?
Am besten ja. Gerade am Wochenende oder an Feiertagen wird es bei uns gerne voll. Mit einer Reservierung bist du auf der sicheren Seite, und wir können dir einen wunderschönen Platz decken.
Kann man bei euch feiern?
Sehr gerne! Ob Geburtstag, Taufe, Hochzeit oder Firmenfeier, wir kümmern uns darum, dass dein Fest etwas ganz Besonderes wird. Persönlich, unkompliziert und genau nach deinen Wünschen.
Gibt es einen Gastgarten?
Ja, und wir lieben ihn! An warmen sonnigen Tagen kannst du bei uns draußen sitzen, die Natur genießen, dem Vogelgezwitscher und Brunnen Geplätscher lauschen und einfach entspannen.
Wie sieht’s mit Parkplätzen aus?
Ganz entspannt, direkt bei uns gibt es ausreichend gratis Parkmöglichkeiten.
Seid ihr kinderfreundlich?
Absolut! Kinder sind bei uns herzlich willkommen. Wir haben passende Gerichte und genug Platz für die ganze Familie. Außerdem gibt es in unserem Garten einen eigenen Kinderspielplatz.
Wann habt ihr geöffnet?
Unsere aktuellen Öffnungszeiten findest du immer auf unserer Website. Da sich diese saisonal ändern können, lohnt sich ein kurzer Blick vor deinem Besuch.
Lohnt sich ein Ausflug zu euch?
Auf jeden Fall. Viele unserer Gäste verbinden den Besuch bei uns mit einem Spaziergang oder einer Wanderung im Wienerwald, die perfekte Kombination aus Bewegung und Genuss.
Gibt es in der Linde in Laaben Gansl und ab wann?
Ja, auch dieses Jahr servieren wir in der Linde wieder unser beliebtes, knuspriges Mostviertler Gansl. Die Ganslsaison startet am 23. Oktober und läuft solange der Vorrat reicht. Unser Gansl beziehen wir vom Meierhof aus Richersdorf und legen besonderen Wert auf Qualität und regionale Herkunft. Da unsere Weidegans sehr beliebt ist, empfehlen wir das Gansl frühzeitig zu reservieren.
Warum sollte ich gerade zu euch kommen?
Weil wir lieben, was wir tun. Bei uns geht es nicht nur ums Essen, sondern ums Ankommen, Wohlfühlen und Genießen. Persönlich, herzlich und ganz ohne Stress. Unser Ziel ist es dir und deinen Liebsten ein paar einzigartige Momente zu bereiten.
